En el camino de Madrid a Ciudad Real que se describe en este Itinerario se pasa por Orgaz el cuarto día del viaje ( 4ªetapa: de Nambroca a Yébenes) .

De nuestra villa se dice que cuenta con  756 vecinos (1) en ese año de 1866, que “tiene buenas condiciones” y que “en los alrededores de Orgaz existe un grande berrocal”.

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(1) "Vecinos" equivale a "cabezas de familia", no es lo mismo que "habitantes".

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Tomado de: CUERPO DE ESTADO MAYOR DEL EJERCITO: Itinerario descriptivo militar de España: Castilla la Nueva y Burgos, Volumen 2.—Madrid: Imprenta y estereotipia de M. Rivadeneyra, 1866